胡萝卜大红二红三红是什么意思？
2021-08-05
三红胡萝卜以红皮、红肉、红心而得名。因胡萝卜中的维生素A含量与肉质根的色泽呈正相关，颜色越红，含量越高，因此三红胡萝卜尤其受消费者欢迎。
胡萝卜的品质要求：以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。
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