牛肉怎样切片正确?
2022-11-22

如果要切成很薄的片,最好是在冷冻状态下切,而不要等化冻了去切,那样是切不成薄片的。要与纹理成90度切。一次吃不完,再次冷冻时要用塑料袋封严了,并且最好保存时间不要太久。

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