重庆最有名的棒棒骨？
2021-11-03
卤武士棒棒骨。
起源于武汉的“卤武士棒棒骨”于2021年下半年落成第一家门店，至今仅8个月，全国门店数已达200余家，分布武汉、贵州、昆明、重庆、郑州、江西等多个省市，风靡江城，火遍全国，开启“热卤新吃”时代，打响后疫情时代餐饮经济第一枪。
在产品高度同质化竞争下，卤武士在味型与成菜上寻求突破点，秘制卤料配方，杜绝添加掺假，以辣为主，辣不攻心，食不伤胃。
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