虽然纯肽一直被公认为均衡营养提高免疫力的佳品,但很多消费者被套路,认为市面上写纯肽的就是90%以上是肽,四个小妙招供大家区分小分肽与真假。
一、看一看
为了能在各类“小分子纯肽”产品中,筛选出真正纯肽产品,我们要做的第一件事,就是再次提醒你: 学会看配料表。如果配料表上写着“食用香精”“果粉”或者其他各类添加剂的,就都不是真正的纯肽产品。
真正意义上的纯肽,当你打开后会有细微的类似烟雾的颗粒喷出,第一步就可以看出它是否是真的小分子,颗粒越小雾喷得越浓,另外当倒入水中的时候,因为其分子量小,所以根本不会出现下沉或者结块,而是会在接触水面后层层溶解。
纯肽在制作工艺上也是相当考究,优质的纯肽产品多使用物理萃取技术,只有少数拥有多年经验的专家可以把握,营养价值和原料成本都远远高于复合肽。
所以,消费者购买肽产品时不能只看价格,一定要养成看配料表的习惯哦。
二、闻一闻
可能大家有过这样的经历:拆开一袋小分子纯肽, 结果闻有甜腻的味道或者其他的味道,一经冲泡下肚, 却又甜得鼾噪……所以,建议大家拆开包装后,别急着冲泡,不妨鼻子凑近闻一闻,优质的纯肽产品是产品本身的天然气味,如果香味太甜或是无味,都是不正常的。
三、搓一搓
这一步,我们将打开后的肽倒在食指上,轻轻用手指搓一搓, 会发现更是大有不同:纯天然萃取的纯肽,因为纯度高,手感也会是绵密的,手搓起来非常细腻,就像女生用的化妆品散粉一样。
而许多市面上的同类产品,搓一搓会明显感觉到颗粒很大, 这很可能是掺杂了大量白砂糖或是其它添加物哦。
四、溶一溶
在大多数朋友的意识里,肽的冲泡,只能用开水才行吧其实不然,高纯度的小分子纯肽,就算你用凉水同样可以冲泡开,因为一袋无添加的纯肽是极易溶于水的。
为了让大家更直观地感受到真正的纯肽泡水后的效果,我们将等量的纯肽,同时倒入等量水位的水杯,纯净零添加的上等纯肽,不需要搅拌,自动快速溶解,而溶解完的水清澈透明不浑浊。
对比之下,添加剂过多、杂质过多的肽产品,溶解也会更慢,这个时候,纯肽和市面上劣质肽产品就会一秒划分界限。