26*26的烤盘是多少寸?
2021-06-19
10寸。用10寸方子烤戚风。戚风蛋糕制作过程中容易出现塌陷,湿黏的情况,被很多人称为气疯蛋糕,但只要耐心的多尝试几次,你就会发现,最关键的核心其实就是温度的掌控。
蛋糕湿黏大部分是没烤熟,每个烤箱因为品牌或大小,使用时温度都会有差异,使用时烤箱内的实际温度,需要根据实际情况适当调整。
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