千味拉面为什么贵?
2021-05-10

味千拉面是一家餐饮行业的上市公司,由潘慰于1968年在日本创立。味千拉面已成为在全球拥有800多家门店的日式拉面品牌,遍布世界13个国家。

味千拉面照顾各类顾客的口味及喜好,确立了其品牌优质、美味、健康及可靠的良好声誉。

味千拉面贵的原因是,味千骨汤是采用日本中央大厨房熬汤工艺,生成了高品质的味千骨汤汤底。从选材、切块、熬煮、蒸发、包装、配送、出品七大核心环节,通过一体化的品控管理,对时间、温度、计量、顺序等进行把控,也正是因为中央大厨房的熬汤工艺保证了标准化出品,让口味一致的骨汤送到不同门店。

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