一、香烛元宝

首先是香烛、元宝纸钱，这些东西是每逢重大节日的祭祀时最基本的祭品，这是人们在祭祀时表诚达意最重要的工具，过年拜祠堂也不例外。

一般而言，在准备其他食物祭品之前就应把这些祭品准备好，在祭祀时，人们需要点香燃烛，点燃元宝纸钱，再进行接下来的一系列祭祀行为。

这些东西是祭品中最基本也是最重要的，一定要注意。

二、水果糕点

此外，拜祠堂时非常重要的祭品还有水果糕点，中国民间祭祀祖先时，一般都会放水果和点心，放的水果也是有讲究的，最好是选择色泽鲜亮饱满，个头大的，点心最好也是新鲜的，放了好多天的最好不要用。

同时在摆放这些祭品时要注意，水果糕点的数量 也是有讲究的，水果的数量一般最好是三的倍数，糕点的摆盘也是，千万不要摆成双数，这样是不吉利的，如果水果糕点放好了，那么也就可以开始上香点烛了。

三、酒肉饭菜

最后，拜祠堂非常重要的一个祭品就是酒肉和饭菜，因为酒肉饭菜可以代表晚辈现在的生活非常的好，同时喝酒吃肉也是很多人生前就喜欢的事情，如果将酒肉饭菜当成祭品的话，祭祀的同时也可以和自己的祖先聊一聊，是一件非常不错的事情。

另外，如果知道自己的祖先生前有什么非常喜欢的东西的话，也可以当成祭品。