白菜青盐诗句?
2021-08-28
白菜青盐苋子饭,瓦壶天水菊花茶。—— 苋菜饭墩
苋菜在我国种植很早,甲骨文中已有“苋”字。苋菜品种也很多,古人分白苋、赤苋、紫苋、五色苋等数种。此外,尚有人苋和马齿苋,统称六苋。
据《本草纲目》说共有五种,马齿苋被排除在外。
原料:红苋菜 100克、米饭一碗、火腿三片、奶酪一片
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