淡奶油配料表?
2021-02-08
一、配方
淡奶油100g、糖8g、芒果丁30g+淡奶油20g、吉利丁片1片。
二、做法
1、淡奶油中加入糖、打发至有纹路的状态。
2、芒果丁里加入20g淡奶油液体,用料理机搅打成芒果泥。
3、吉利丁片冷水泡软,隔温水融化。
4、打发好的淡奶油中加入芒果泥,融化的吉利丁液体,翻拌均匀即可。
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