智利红酒怎么样?
2019-09-29

智利,世界上最纤细的国家,像一条浸润了近500年酒香的丝带在太平洋中泛光,又像一根茁壮的葡萄藤延展在拉丁美洲的西海岸线上。

智利是全球第五大葡萄酒出口国,其红酒的口感,风味与数百年的制酒历史赢得了“世界佳酿”的美称。  选择智利葡萄酒的6大理由:  

1、土地和人工成本相比其他产区低廉,使得这里出产的葡萄酒性价比很高。  

2、完美的气候利于葡萄充分的成熟,这是酿造好酒的先决条件。  

3、好酒七成的功夫在于葡萄园;这里降雨量低、湿气低,葡萄病菌无从生长。  

4、小气候多样,适合各种葡萄生长,更有两个招牌葡萄品种Carmenère和Malbec。  

5、以上先决条件成为酿酒师的理想国,经验丰富的各国酿酒师的加入势必有助于提高葡萄酒的品质。  

6、西班牙、法国、意大利等老世界葡萄酒酒庄纷纷前来投资,也是促进葡萄酒提升的重要因素。  我经常喝的一款智利葡萄酒是智利帕赛欧高级干红葡萄酒,口感很柔顺。

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