梅花表真假鉴别方法：

1、品牌的识别 　　深圳的各大商场销售的进口手表主要是瑞士、日本品牌，仿造假冒瑞士、日本产手表多集中在以下几个品牌：日本品牌：东方、西铁城、精工、卡西欧等；

瑞士品牌：劳力士、帝舵、伯爵、欧米茄、梅花、依波路、浪琴、英纳格、名士、西马、奥尔马、罗马、瓦时针、雷达、天梭等。

2、外观和机芯的识别　　从外观上看，正牌手表的表盘、后盖所标商标和品牌字迹清晰完整；表盘上所标钻数与机芯内实际钻数相符；

后盖所标明的材料与表壳所用材料相符；表玻璃光洁清晰；表壳组件外棱角无锋利感；镀层无气泡，不脱落。假冒正牌手表的表盘、后盖所标商标和品牌字迹模糊；

表盘所标钻数与机芯内实际钻数不符；表壳组件外棱角粗糙，有镀层起泡、脱落或配件断裂等现象。　　从机芯上看，正牌手表机芯内的夹板或摆铊上标有相应的商标标牌字样；

机芯在表壳组件中稳固；机芯内清洁。假冒手表机芯的夹板或摆铊上无商标标牌字样，或商标标牌字迹粗糙、模糊、歪斜，或简单地用小铜片粘贴；

机芯内不清洁，有些机芯内有铜屑、头发丝、指纹等。

3、销售价格的识别　　进口手表的价格在一定时期内，具有稳定性。如日本品牌的手表，价位均在2500-3000元；瑞士品牌的手表，价位均在1000元以上，有的名牌手表高达几万元，甚至几十万元，像劳力士、帝舵、欧米茄、伯爵等。

一般来说，对低于上述价位的进口手表，若无特殊原因，可疑为假冒的进口手表或来路不正的手表。

4、检验标识的识别　　消费者在购买进口手表时，应查看销售商的商检证单，以及激光仿伪标志上的编号是否在证单所列编号内。

其他识别真伪的方法还很多，如使用检测仪器测试含金量、走时精确度、防水性能、表玻璃硬度、真假钻石等。通过实测数据来验证与进口手表所标示的数据和说明是否相符，予以判定真伪。

另外，一些名牌手表，因机芯结构和固有的特别暗记，还有特殊识别方法，但需专业设备和仪器检验。