锅贴饼怎么贴不滑下来？
2021-03-19
锅贴饼往下滑原因是：面太稀。
和好面后放一段时间，因为玉米面比较粗，吸水性比白面强，多放一段时间好吃，也好做。
锅一定要热，放进去后，手不要着急离开，稍微扶一会再送手。
锅贴饼子
玉米面或高粱面、谷子面、山药面、谷糠面等和面（玉米面和谷子面都要先用开水泼面），趁热锅贴于锅边，饭熟饼熟，挨锅一面烤焦成黄褐色，酥脆可口。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。