什么是苦竹花？
2021-05-26
苦竹的花是苦竹花，分布于中国江苏、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省。该种篾性一般，用以编篮筐，竿材还能作伞柄或菜园的支架以及旗竿、帐竿等用。
苦竹具有适应性强、生长快、笋期长、产量高等特点，具有很高的经济价值。其笋富含糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、半纤维素以及磷、铁、钙和其它多种元素、维生素等物质，不仅可以捞煮后炒食，也可以加工成水煮笋或各种调味笋。
苦笋味道甘苦，脆嫩可口，生津开胃，回味甘美，不仅是优良的无公害蔬菜，更是减肥和防止肠癌的保健食品，具有清肝明目的药用价值。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。