如何制作橄榄炭？
2021-03-17
橄榄炭是由黑橄榄去皮后放入窑中烧制而成，是传统的制作技术之一。一经点燃，室中隐隐可闻“炭香”，以之烧水，焰火呈蓝色跳跃，火匀而不紧不慢。
橄榄炭烧起后有一种香味，橄榄炭烧水，水生幽香，味质醇厚，汤圆软滑。
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