芥菜干在室内晒吗？
2022-10-24
不是的，无论是家庭做法还是加工厂，都不是在室内晒的。家庭做芥菜干是在户外直接日晒，这样可以加快芥菜水分挥发，同时避免芥菜腐烂发霉。
加工厂制作芥菜干一般是用大型烘炉烘干的，类似烤制的过程。所以芥菜干都不是在室内晒的。
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