熟狗虾怎么做好吃？
2021-03-26
用料
狗虾 若干只
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
花椒 适量
麻椒 适量
辣椒 适量
大料 少许
料酒 适量
糖 适量
盐 适量
鸡精 适量
辣炒狗虾的做法步骤
步骤 1
清洗狗虾，上蒸锅，将狗虾蒸熟直至变色，关火。
步骤 2
准备碗一：葱丝，姜片，蒜末，花椒，麻椒，大料（少许），辣椒段，放在一个碗内。在此称“碗一”
步骤 3
准备碗二：放入料酒，糖，盐，鸡精，搅匀。在此称“碗二”
步骤 4
上炒锅，热锅，放油，把油烧热，关火，放入准备好的“碗一”煸炒均匀后再放入准备好的“碗二”。开火，烧开后放入少许水，待再次烧开后放入狗虾，翻炒。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用淀粉和水调汁，倒入锅内，翻炒收汁。搞定！
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