爱仕达精铸铁锅能在电磁炉上用吗?
2022-10-15
可以。铁锅是可以放在电磁炉上用的,因为铁锅的主要成分是铁,铁可以导磁,所以铁锅是可以放在电磁炉上使用的。
电磁炉理想的专用锅具,是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配,能量转换率高,相对来说磁场外泄较少。
而陶瓷锅、铝锅等则达不到这样的效果,对健康的威胁也更大一些;但在使用时注意尽量和电磁炉保持距离,不要靠得过近。
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