为什么冬天腌咸菜最好?
2021-11-22

冬天天气寒冷,腌咸菜不容易腐烂变质,能放好长时间。腌咸菜是中国人几千年的传统,每年到了小雪节气,各家各户都会购买好多腌菜,雪里红,溜溜菜等进行腌制,到了大雪节气,各家各户又都会腌制咸肉,咸鱼,咸鸡鸭腿等等,到了过年,家家都拿出来煮,满屋都在飘香,好吃极了!

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