罐装佛跳墙蒸时用不用拆封？
2021-02-09
罐装佛跳墙蒸时当然需要拆封，这是跟罐装的容器压力有直接关系。现在比较流行的罐装佛跳墙，它是利用半成品的方式将佛跳墙放在压力容器内迅速密封。
想要吃的时候直接加热蒸熟就可以，但是由于压力容器是密封的。如果不拆封的话，会产生大量气体，所以必须拆封才可以加热。
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