早餐店的豆浆机为什么那么快?
2021-03-14
机器不同
家庭式的豆浆机一般三五百的居多,这种机子只能算入门级,容量小功率小,转速达不到应有的效果,早餐店的豆浆机,操作时需要按住,因为马力大,转速太快了,他们那个也叫商用破壁机,家庭式的豆浆机,永远也达不到那个效果。
早餐店的豆浆,因为量大,在开始进货买豆子的时候,就很注重要挑选优质的豆子适合做豆浆的豆子,不但要出浆率高,还要口感好,出渣少。
而家庭做法,豆子的用量不是很多,一般都是是黄豆就行了
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