缠丝兔蒸多长时间能熟？
2021-02-04
蒸锅放到火上，加入清水烧沸，将晾晒好的缠丝兔，直接放到蒸锅上蒸约一小时，熟之后取出，把少许的白糖撒在胸骨内上方，待用的茶叶放上铁箅子，把兔子平放在铁篦子上，盖上锅盖，置火烧约三分钟分钟，直冒浓烟，离火，待自然熏三分钟，总共六分钟，见兔肉呈杏黄色时，取出去掉麻绳，带兔子，表面抹上一层香油，晾凉后剁成条块码盘上桌就可以了，虽然耗时时间长，但是味道是真的好，主要是入味。
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