怎样腌制腊八蒜腌制腊八蒜用放盐放白糖吗？
2019-12-20
首先回答，老祖宗的腊八蒜腌制既不放糖，也不放盐。腌制过程，把干净无水的蒜瓣放在无水无油干净干燥的容器里，加入食用醋 加醋量是蒜瓣的两倍，盖上盖子，放置在-4℃的干净有光的地方。
20天左右就是地地道道的大中国腊八蒜。原汁原味的。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。