1、基肥：将已腐熟的禽畜粪和过磷酸钙、骨粉等在培养土配制时施入并充分混合，目的在于提高土壤的肥力，供给蔬菜的时期需要。

北方习惯在盆下部施用一部分基肥即将发酵过的豆饼、粪干和未发酵的蹄脚片等置于盆的底部或盆下部的周围。但忌数量过多、与植株距离过小。

2、追肥常用的：肥料有化学肥料和利用有机肥料制成的肥液，可将化肥和液肥随水浇施入盆，一般每周一次，生长盛期可连续多次施用。

施用化肥必须严格注意肥料的浓度，一般应控制在0.05%~0.2%，不可太浓，否则蔬菜容易受到伤害。天气冷凉后减少或停止施肥。

追肥也可采用固态有机肥料如以发酵的粪干和饼肥干粉，可撒施于盆土表面，通过松土将肥料与喷2土混合，浇水后肥料可被植物吸收。

3、根外追肥：用喷雾器将稀薄的化肥（浓度0.05%~0.2%）或微量元素肥料溶液直接喷洒在蔬菜的叶面上，使肥料用国叶片吸收。

这种方法可及时补充根部吸收养分的不足，在蔬菜旺盛生长期和表现缺乏微量元素时通常采用。

以上是告诉大家在种植过程中如何给蔬菜瓜果施肥的一些方式方法。如果你希望你精心呵护的蔬菜能够结很多果实，那么施肥这一过程是不可忽视的，一定要正确施用肥料，满足蔬菜中所需要的营养元素，“对症施肥”才会起到事半功倍之效。