像芋艿生长地下的植物?
2021-11-15

蕉芋,它地下的根块很像芋头,但是叶子又像芭蕉叶,因此的得名。而大家都知道芋头的淀粉含量很高,蕉芋的地下根块的淀粉一样含量很高。

它不光是可以直接煮熟了来吃,也可以提取淀粉。以前遇到食物不足了,就是用蕉芋来充饥,或者是把它加工成为蕉芋粉、蕉芋面条等。

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