泡水蟹是什么意思？
2021-09-24
所谓泡水螃蟹，其实就是把螃蟹长时间的泡在水中，螃蟹的绒毛和鳃吸收大量的水体之后就能达到占秤的效果。
有的螃蟹晃两下，都能听见水声，而且还不停的往下流水。如果等到螃蟹里面的水都流干时，份量就会减少很多。
那就是母螃蟹在泡过水之后它的重量会增加百分之10左右，而公螃蟹在泡过水之后，更是会增加百分之15左右的重量。
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