各地区吃猪级别划分？
2022-11-01
猪肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级：
1、特级：里脊肉；
2、一级：通脊肉，后腿肉；
3、二级：前腿肉，五花肉；
4、三级：血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘肉。
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