乡镇杀猪要屠宰场么?
2021-08-01

需要屠宰场,多年之前咱们国家杀猪就要求定点屠宰,定点屠宰的好处是便于检疫检验,有的乡镇面积很大,检疫人员有限,不可能对散户散养的猪每一头进行检验,所以在屠宰之前要求运到定点屠宰场,杀完之后进行屠宰检验,合格了才能运往市场进行销售,保证居民的吃肉安全。

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