剩的肉菜怎样热最好吃?
2021-04-01

剩菜再热最好的方式就是:将食物放回它原本的地方加热。意思就是,这道料理是从哪裡完成就放在那裡!例如汤品放回汤锅、烤鸡放回烤箱、培根放回煎锅...等,如此利用相同的热源、受热方式,最能让食物回到原本的水准。

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