马斯卡彭奶酪过期几天了还可以用吗?
2019-08-26
不能吃了。
奶酪是牛奶经过浓缩和发酵制成的乳制品,其中含有较为丰富的脂肪、糖分等营养成分,比较容易滋生细菌而变味变质。
而过期的奶酪中,添加剂和防腐剂失效,很可能已经滋生了大量的细菌,品质及风味得不到保障,不仅食用口感变差,人体食用后还可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,因此奶酪过期了是不建议继续食用的。
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