手烀肉正宗做法?
2021-03-09

1.首先,我们需要将准备好的五花肉洗干净,切成合适的大小放入锅中。

2.在锅内放入适量的凉水以及准备好的香叶、大料等各种调料,开大火煮。

3.煮开之后大火转小火焖炖,在这个过程中一定要观察锅的状况避免汤煮出来。

4.拿筷子试着戳一下肉,如果可以轻松的插进去的话,肉就烀好了。

5.把肉盛出来放在碗中,调好自己喜欢的酱汁之后就可以开动了,酱汁里面加入蒜、生抽、辣椒都可以哦。

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