石榴树大红袍好还是蒙山红好?
2022-08-22
大红袍更好一点。
大红袍叶片较大,长椭圆形,花浓红色,果大近圆球形,平均单果重300克,最大达715克,果实成熟时有纵棱,果皮较厚,底色黄白,彩色浓红,光洁鲜艳,深熟时果面易老化,呈极浅稠密的细小裂纹,貌似果锈。
籽大,色浓红,味甜,汁液极多。可溶性固形物15至17%,品质极佳。
蒙山红石榴汁多,味甜微酸,含可溶性固形物17.2%,可滴定酸0.43%,每100g可食部分含维生素C12.7mg;
核半软,口感好,营养价值高,品质极佳。
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