伊利致浓牛奶中有反式脂肪酸吗?
2021-11-17

伊利致浓牛奶是有反式脂肪酸的,致浓牛奶的奶源是天然来源,牛是反刍动物,它的胃里有大量微生物帮助消化食物。在这个过程中会产生反式脂肪酸,然后进入牛体内,从而进入牛肉、牛奶等食物中。

反式脂肪占总脂肪的比例应低于3%,就可以保证食品安全。伊利致浓牛奶反式脂肪酸低于总脂肪的3%,因此是可以放心食用的。

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