什么是棒子肉?
2021-04-25
牛腿上的肉。棒子肉具有蛋白质、脂肪、维生素的营养功效与作用。还含有大量的磷酸钙、骨胶原蛋白和骨黏蛋白,棒子肉营养价值高,具有滋阴养阳、补精养血的功效,骨汤中含有胶原蛋白,可以增强人体制造血细胞的能力。
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