吃烙锅用的瓜叫什么名字?
2022-09-03

白玉瓜。

白玉瓜有点像西葫芦,但比西葫芦颜色白,也更粗大一些,白瓜花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。

这道素炒白玉瓜,健康营养低脂,清爽不油腻,大人小孩都爱吃。8月吃黄瓜丝瓜都不如这瓜,清热解暑又营养,吃过的人却不多。

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