开机与烟灶同步

上电后，蜂鸣器鸣叫一声，表明屏及各按键指示灯全亮二秒后全部点燃，转入关机状态，此时，电源键指示灯闪光表明。当有火信号灯持续保持1秒以上，奥田蒸烤集成灶的风机自动打开。

风机操作者

在奥田蒸烤集成灶待机状态或关机状态，按“灯光键”，吸风板灯光灯亮，如果此时吸风板正处于重开状态，则同时打开吸风板。

再按一次，重开吸风板灯光，同时重开吸风板。

在待机状态，按“低速”、“中速”、“高速”键，风机以适当档位运行，再按适当风速档位键，则重开烟机风机运行。

蒸烤箱操作者

在待机状态，按“菜单”键转入模式选择状态，八大模式依次循环。根据食物选择好适当模式。在模式选择状态，按“时间”键后，再按“加”、“减”键调整工作时间。

按温度键后，再按“加”、“减”键调整工作温度。设置好时间和温度后，按“证实”键，奥田蒸烤集成灶转入工作状态。

在工作状态，按“温度”键或“时间”键，再按“加”、“减”键，可转变时间与温度，按“证实”键，奥田蒸烤集成灶会按新设置的时间与温度运行。

消毒功能

在奥田蒸烤集成灶待机状态，长按“消毒”键，直接转入高温强蒸模式，并开始工作。

烘烤功能

在奥田蒸烤集成灶待机状态，长按“烘烤”键，直接转入烘烤模式，并开始工作。

预约功能

在奥田蒸烤集成灶待机状态，按“菜单”键，选择好适当模式，并设好温度与时间，再按“预约”键，小时开始闪光，按“加”、“减”键调整小时，再按“预约”键，分钟开始闪光，按“加”、“减”键调整分钟。

设置完，按“证实”键，转入预约状态。