生物体内的糖类绝大多数以什么形式存在?
2019-09-11

生物体内的糖类大多数以多糖的形式存在。是因为多糖是能量储存的形式。糖类是生物体主要的能源物质。单糖不稳定,随时分解和转化。

二糖中储存的能量较少。所以生物体将能量储存在多糖中。

糖类(carbohydrate)是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,可分为单糖、二糖和多糖等。

糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。

糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。植物中最重要的糖是淀粉和纤维素,动物细胞中最重要的多糖是糖原。

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