酸汤有什么寓意？
2021-06-08
据我所知道过年吃酸汤的寓意就是人们能够身体健康的意思。过年吃酸汤所要表达的是人们对你美好生活的一种向往和希望，是人们心中愿望的寄托。
酸汤是一道菜品，制作原料主要有大白菜、青菜、野生西红柿等。酸汤具有开胃健脾之功效，根据实际需要，还可加葱、洋葱、芥菜、芫荽等提鲜增香除异味。
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