沙姜粉做什么菜用的？
2019-08-21
沙姜粉可以做红葱头沙姜粉咸鸡。
食材:
果园鸡 四斤左右
生姜 5片
红葱头 若干
沙姜粉 5克
盐 10克
白糖 2克
盐焗鸡粉 5克
香油 2勺
花生油 适量
步骤如下:
1，鸡处理干净，沥干水。
2，把沙姜粉和盐、白糖混合。
3，加入香油，混合。
4，用上面那个混合料，给鸡内外都涂抹按摩均匀。把姜片塞入鸡内腔。静置腌制2小时左右。
5，隔水蒸半小时。
6，蒸好放凉后斩件。蒸出的鸡汤可以拌饭，也可以盛出做鸡汤面。
7，把红葱头切块，加入盐焗鸡粉拌匀。
8，倒入热油，拌匀。
9，把调好的红葱头油淋在斩件的鸡上。
10，成品完成。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。