洗面筋剩下的淀粉水怎么办?
2021-03-27
面筋是大家都喜欢吃的食物,做法多种多样,无论是炒菜、做汤都非常好吃。洗面筋剩下的淀粉水千万不要倒了,倒了可是太可惜了,把洗面筋剩下的淀粉水沉淀好以,把清水倒掉,然后再加点面料调成糊装,把面倒入不锈的盆里,记得在盆里刷点油,面糊不要倒太多铺满盆底就行,放锅里蒸几分钟后拿出晾凉,这就成了美味的自制凉皮了
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