揭西细粄的皮怎么和面？
2021-03-19
食材明细
主料粘米粉，半斤，250g木薯，淀粉100g，适量水300g，适量辅料，萝卜干，3条适量花生30g，适量油25g，适量粄红少量适量咸鲜口味
自制揭西细粄的皮的做法步骤
1、先用一个锅烧开水放入粘米粉搅拌成迷糊，再盖上盖子焖10分钟。倒出来放上粄红和木薯淀粉搓成团，代用；
2、用手抓一个米团包上馅料，用红桃粄专用膜具印出来；
3、依次把所有糊团做完；
4、把做好的粄放到蒸垫上蒸15分钟，再焖5分钟；
5、出锅摆盘。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。