做油糕需要放发酵粉吗?
2021-07-24
不需要,用开水烫面,手抓成团,然后用锅蒸,蒸的看见面改色了,用筷子挑开面团然后再蒸,蒸的面成黄色的,有了粘劲,没有干面了就熟了,准备一个后点的食品袋里面滴点油把面放在里面揉,揉到面团光滑,就可以捏糕了,做出来放凉了,用油炸,又香又甜好吃极了,美味。
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