丙酮酸为什么能转化成草酰乙酸？
2021-06-23
新合成的草酰乙酸可以进入三羧酸循环，也可以进入糖异生途径。当细胞内能荷较高时草酰乙酸主要进入糖异生途径，这样不断消耗丙酮酸，控制了乙酰-CoA的来源。
当细胞能荷较低时，草酰乙酸进入三羧酸循环，草酰乙酸增多加快了乙酰-CoA进入三羧酸循环的速度。所以不管草酰乙酸的去向如何，最终效应都是使体内的乙酰-CoA趋于平衡。
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