猪脚筒做法？
2021-03-31
用料:
猪筒骨1000克
土豆1个
胡萝卜1根
姜100克
葱2棵
红枣4颗
枸杞适量
花椒适量
八角适量
蒜适量
做法:
1、猪筒骨清水泡2个小时。
2、放入锅中煮一下去血水后捞出洗净。
3、准备好煮汤需要的料。
4、把洗净的肉放到砂锅中，加入温水，没过肉。
5、把准备好的材料一次放入砂锅中，加盖小火开煮。
6、这期间准备土豆和胡萝卜，待煮2个小时后加入。再煮半小时。
7、出锅前加入盐，并把要吃的酱料准备好，把骨头捞出，沾着吃。
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