兰州拉面拌面正宗做法？
2021-11-28
主料：牛肉，面条。调料：辣酱、辣油、醋、牛肉汤、牛肉片、黄瓜条、豆芽，香菜。制作方法
将面下到锅里，熟后捞出来还要过凉水。将辣椒油浇在面上面，然后倒些辣酱，倒入少许肉汤，以便吃面的时候不会干涩的搅拌不动。
每每吃干拌牛肉面的时候都会附带一碗牛肉面的汤，汤的里面有几片萝卜片，汤的上面还漂这一层切碎的香菜，吃几口面再喝口汤，味道很辣但是有牛肉面的汤又可以解辣。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。