湖南省三鲜汤是哪三鲜？
2021-05-09
三鲜汤是一种美食，是江南地区传统的名菜，属于湘菜。主要的是有海参，鱿鱼，笋干为三鲜。辅料有盐，味精，料酒，胡椒粉，豌豆苗，鸡汤等。
饭店里面的三鲜汤一般是由平菇，鱼丸子。木耳。辅料有盐，植物油，淀粉，鸡精，胡椒粉，生姜，枸杞子，香菜。三鲜汤是一道江南名菜。
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