全荤和半荤什么区别？
2021-06-20
全荤和半荤是有区别的。全荤的意思是全部由动物肉类构成的荤菜，半荤的意思是指一部分由动物肉类与一部分由植物类混合构成的菜品。
但半荤并不完全占一半的意思，不是正好是50%的份额，只要有蔬菜超过30%都属于半荤范围。反过来，动物肉类也应该不少于30%。
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