为什么氢氧化钠易溶于水、乙醇以及甘油？
2019-11-07
氢氧化钠溶于水，既有物理过程也有化学过程。
分散即物理过程为吸热；溶解水后形成水合离子即化学过程为放热。当放出的热量大于吸收的热量时，溶解就表现放热即溶液的温度升高；
当放出的热量小于吸收的热量时，溶解就表现吸热即溶液的温度降低。由于化学过程放热比物理过程吸热多，所以总体表现为放出大量热量。
乙醇和甘油是因为它们中的羟基的相对含量比较高，羟基是一个强极性的官能团，容易与水结合，所以它们俩也容易溶于水。
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