3000道尔顿是什么意思？
2021-05-04
就是蛋白质的分子量是1000道尔顿，一般3000以下消化系统可直接吸收，普通蛋白质分子量是十几万到上百万道尔顿，需要消化系统分解成氨基酸才能吸收，消化吸收率极低。
道尔顿（Dalton，Da，D）是用来衡量原子或分子质量的单位，它被定义为碳12原子质量的1/12
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