看到一品景芝酒宣传说:喝一口芝麻香型白酒相当于同时喝了茅台、五粮液、汾酒,求问这是什么意思?
2019-04-13
这需要去了解下中国近代出来的香型区别,酱香、浓香、清香、等香型,酱香酒的代表是茅台,浓香酒的代表就是五粮液,清香型的代表为汾酒。
再来了解下芝麻香型的来源:芝麻香是山东景芝酒厂在酿造过程之中实践出的一种区别于以上三种香型的香型,后经过专家对各种香型白酒的数据用微机进行了统计分析后发现,其白酒的各种香型大体上可以包括以浓、清、酱为端点的一个三角形之内,芝麻香型处于三角形的中心点上,芝麻香白酒的风味特色是"酱头芝尾",入口绵,酱香浓郁;
落口甜,似有甘味;口软,绝无辛辣净,有一股微妙的芝麻香沁人肺腑。从工艺上讲芝麻香白酒清蒸续渣,泥底砖窖,大麸结合,多微共酵,三高一长(高氮配料、高温堆积、高温发酵、长期贮存),勾调而成。
这样你就能了解景芝的宣传语言了,芝麻香这样也是有利有弊,所谓的好是采众家之长,坏的是四不像,喝习惯酱酒的不喜欢,和习惯浓香的也不喜欢,和习惯清香的也不喜欢,酒这东西还是看个人的饮酒习惯和口感,其实每个人都想喝到好酒,不上头、不口渴,不伤身。
希望采纳。
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