花螺怎么去盖？
2021-04-29
答：将花螺煮熟或者蒸熟，花螺的盖自然脱开了。
花螺俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布东风螺被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一，近年来己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模。
其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。
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